1.胡麻炊成的饭。相传东汉永平年间﹐剡县人刘晨﹑阮肇入天台山采药﹐遇二女子邀至家﹐食以胡麻饭。留半年﹐迨还乡﹐子孙已历七世。见南朝宋刘义庆《幽明录》及《太平广记》卷六一引《神仙记》。后因以"胡麻饭"表示仙人的食物。